Sokszor említettük már az aktív vitaminok fontosságát. Most, a már jól ismert B9-vitaminon keresztül levezetjük számodra, miért előnyösebb az aktív forma és mi mindent kellene pótolni egy inaktív vitamin hasznosulásához. Kattints a videóra és megtudhatod ezt is!
Miért jó aktív formájú vitaminokat pótolni?
A rövid válasz az, hogy azért, mert biztos, hogy hasznosulni fognak a szervezetben.
Egy példával illusztrálom, hogy mi történik akkor, ha nem aktív formájú vitaminokat szedünk. Ezt a B9-vitaminnal, a folsavval szeretném demonstrálni, mert azt gondolom, hogy ez elég látványos (lsd. ábra).
A narancs színnel ábrázolt út az, ami a szervezetben történik. Az ábra legtetején van az étrend-kiegészítőkben 99,9%-ban alkalmazott szintetikus folsav.
Az ábrán jelölt DHF az étrendi folát, amit különböző élelmiszerekből juttatunk a szervezetbe.
Az átalakulási folyamat az így megy tovább (lsd. ábra).
Az átalakulást különböző enzimek végzik és az a lényeg, hogy melyik enzimnek milyen aktiváló anyagra van szüksége ahhoz, hogy a feladatát elvégezze, vagy el tudja végezni. Ez nem feltétlenül fekete-fehér, de nagyon hasonlít hozzá. Hogyha bizonyos anyagok nincsenek jelen, akkor maga ez az enzim katalitikus reakció nem fog végbemenni, tehát az átalakulás nem működik. Azért mondom, hogy nem fekete-fehér, mert a szervezet priorizál és átcsoportosít máshonnan. Ekkor viszont ott másvalahol lesz hiány. Ha ezt a valóságban nézzük, akkor pl. ilyenkor fordulhat elő, hogy valakinek mondjuk kihullik a haja, mert a szervezet átcsoportosítja a különböző tápanyagokat meg vitaminokat más fontosabb célok érdekében.
Visszatérve az ábrához, a DHF-et tovább kell alakítani, hogy a legvégén az aktív folát formát kapjuk. A szervezet csak az aktív formát tudja hasznosítani.
Az átalakító folyamatot végző enzim működéséhez szükség van B6-vitaminra. Ez tök jó hír, mert ezt könnyen lehet pótolni. Igen ám, de hogyha az étrend-kiegészítőkre fókuszálunk, akkor három különböző formában lehet pótolni a B6-vitamint:
- Hogyha piridoxin-hidroklorid formában pótolja valaki - ez egyébként a leggyakoribb, mert ugye ez a legolcsóbb B6-vitamin forma -, akkor győződjön meg arról, hogy a szervezete nem hiányos sem káliumban, sem pedig cinkben, vagy szedjen mellé cinket és pótoljon káliumot.
- Ha piridoxin-5-foszfát formában pótolja a B6-vitamint, akkor egy úgynevezett flavin mononukleotid nevű kofaktor szükséges (ami B2-vitamin alapú), hogy tovább alakuljon.
- Viszont, ha valaki piridoxál-5-foszfát formában pótol B6-vitamint, akkor az maga az aktív forma, az biztos, hogy hasznosul.
Az enzim működéshez szükség van még a B6-vitaminon kívül egy L-szerin nevű aminosavra és glicinre is, hogy tovább alakuljon.
A folsav – folát átalakulás folyamatába itt bekapcsolódik egy úgynevezett MTHFR enzim, ami a magyarok esetében a lakosság kb. 60%-nál nagyon gyengén vagy simán gyengén működik. Ez azt jelenti, hogy nagyon gyenge hatásfokkal lesz aktív folát. Még hogyha maga az enzim jól is működik valakinél, biztosan szüksége van B2-vitaminra.
B2-vitamint kétféle formában lehet bevinni:
- az egyik a riboflavin, aminek aktív formává való alakulásához (riboflavin-5-foszfát) mindenképpen szükség van cinkre
- a másik forma az aktív forma (riboflavin-5-foszfát). Hogyha ebben a formában van jelen a B2-vitamin, akkor biztos, hogy azonnal hasznosulni fog.
Nézzünk példákat:
Induljunk ki abból, hogy valaki a magyar lakosság 40%-ba tartozik, nincsen MTHFR mutációja, és folsav formában pótolja a B9-vitamint (pl. kismamaként a terhesvitaminok 99,9%-ban folsav formában van a B9). Ahhoz, hogy az átalakítási folyamat végbemenjen, vagyis aktív formává alakuljon a folsav, ahhoz
- Ideális esetben szükség van:
- B6-vitaminra (ami legalább az aktív piridoxál-5-foszfát forma)
- szerinre
- glicinre
- B2-vitaminra (ami riboflavin-5-foszfát formájú)
Ez így egyetlenegy multivitaminban sincs benne.
Ez volt az ideális, de vegyük a reális részét.
- Reális esetben:
Az a gyártó, aki folsavat tesz bele a termékbe, az nem fogja a legjobb, legdrágább minőségű aktív formájú vitaminokat beletenni (mint ahogy az ideális esetben feltételeztük) még akkor se, ha tud erről.
Tehát, akkor reálisan:
- hogyha piridoxin-hidroklorid formában van a termékben a B6-vitamin, akkor kell mellé:
- cink
- kálium
- a flavin mononukleotid
- szerin
- glicin
- és B2-vitamin (ami mondjuk riboflavin formájú a termékben),
hogy megtörténjen az átalakítás.
- Hogyha viszont valaki aktív folátot szed, akkor nem kell mellé semmi, mert ez biztosan hasznosul.
Összegezve:
Ha valaki aktív formájú vitaminokat szed, akkor azok biztosan, vagy a szervezet részéről nagyon kis befektetéssel hasznosulnak. Hogyha valaki inaktív formákat választ, akkor a szervezetnek nagy ráfordításra és egyidejűleg jó pár anyag jelenlétére van szüksége ahhoz, hogy ezek a transzformációs lépések végrehajtódjanak.
Hogyha ezt a pénztárcánk szempontjából anyagilag nézzük, akkor az inaktív formát tartalmazó termék biztos, hogy többe kerül a végén, mert egy csomó más anyagot kellene külön termékből hozzávásárolni azért, hogy a szervezetben minden egyszerre rendelkezésre álljon a transzformációs lépésekhez.
Sokkal egyszerűbb és olcsóbb, hogyha már eleve az aktív formájú vitaminokat keressük.
Köszönöm szépen!
Figyelmedbe ajánljuk a következő megoldási javaslatainkat:
